Foodie Catering Lindau

Basmatireis mit Safran und Kurkuma

[6]

Bratkartoffeln

[6]

Gemüsereis mit Erbsen und Karotten

[6]

Gnocchi

[1,3]

Käsespätzle mit karamellisierten Zwiebeln

[1,3,6]

Nohutlu Pilav

Türkischer Kichererbsenreis; [6]

Nudeln

[1,6]

Pilav

Türkischer Reis mit Reisnudeln; vegetarisch; [1,6]

Quinoa

Vegan

Salzkartoffeln

[6]

Spätzle

[1,3,6]

Würziger Bulgurreis

[1,6]

Canapé Avocado

Vegetarisch; [1,3,6]

Canapé Bruschetta

Vegan; [1,3]

Canapé Frischkäse mit mediterranem Grillgemüse

Vegetarisch; [1,3,6]

Canapé Frischkäse-Schnittlauch

Vegetarisch; [1,3,6]

Canapé Pancake mit frischer Creme und Antipasti

Vegetarisch; [1,3,6]

Canapé Smoked Salmon

Mit geräuchertem Lachs; [1,3,4,6]

Canapé Tuna

Mit Thunfisch; [1,3,4,6]

Berry Bites

Blätterteig-Nester mit Puddingfüllung und Beeren-Topping; [1,3,6]

Dattel-Energyballs im Kokosmantel

Ohne Industriezucker; [5,8]

Karamellisierter Kürbis mit Tahini-Soße und Walnüssen

Saisonal; [10]

Käsekuchen klassisch

[1,3,6]

Käsekuchen mit Topping

Mit Himbeere, Erdbeere, Pistazien, Lotus oder Orangen; [1,3,6]

Marmorkuchen

Schoko-Lokma-Erdbeer-Spieße

[1,3,6]

Schoko-Lokma-Spieße mit Schokolade

[1,3,6]

Zitronenkuchen

All Time Favs Dessertmenü

Ab 30 Personen. Enthält: Berry Bites – Blätterteignester mit Puddingfüllung und Beeren-Topping [1,3,6]; Raspberry Cheesecake [1,3,6]; Tiramisu Cups [1,3,6]; Baklava mit Walnüssen [1,3,6]

Orientalisches Dessertmenü

Ab 30 Personen. Enthält: Baklava mit Walnüssen [1,3,6]; Muhallebili Kadayıf Tatlısı – Schichtdessert mit türkischem Pudding und knusprigen Engelsfäden [1,3,6]; Şekerpare – in Zuckersirup getränkter Grießkuchen [1,3,6]; Kurabiye – süße und salzige Plätzchen [1,10]

Schichtdessert-Menü

Ab 20 Personen. Enthält: Berry Cups [1,6]; Raffaelo Cups [1,6]; Oreo Cups [1,6]; Tiramisu Cups [1,6]; Lemon Cups [1,6]

Acılı Ezme

Vegan; würziger Dip aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Chilli

Auberginen-Hummus

Vegan; [10]

Avocado Cloud

Vegetarisch; [6]

Baba Ghanoush

Vegetarisch; gegrillter Auberginendip; [1,6,7]

Cacık

Vegetarisch; Joghurt-Dip mit Gurkenstückchen; [6]

Creamy Tuna Smash

[1,6]

Haydari

Vegetarisch; Dip aus Joghurt, Quark, Hirtenkäse und Walnüssen, verfeinert mit getrockneter Minze; [1,6,7]

Hummus

Vegan; [10]

Karotten Tarator

Vegetarisch

Mediterraner Tomatendip mit Knoblauch

Vegan

Muhammara

Vegan; Dip aus gerösteten Paprika und Walnüssen

Rote Beete Tarator

Vegetarisch

Rote Beete-Hummus

Vegan; [10]

Auberginen-Ricotta-Rollen

Vegetarisch; gegrillte Auberginenrollen mit Ricotta-Füllung; [6]

Cig Köfte Bällchen

Vegan; türkische Bulgurfrikadellen; [1]

Dolma

Gefüllte Paprika

Domates Dolmasi

Gefüllte Tomaten; [3]

Falafelbällchen

Vegan; frittierte Kichererbsenbällchen; [1,10]

Hummusbecher mit Gemüsesticks

Vegan; Hummus mit Gemüsesticks in Einzelschalen; [10]

Kumpir

Herzhaft gefüllte Ofenkartoffeln; [3,6]

Mercimek Köfte Bällchen

Vegan; türkische Linsenfrikadellen; [1]

Sarma

Gefüllte Weintraubenblätter; vegetarisch auf Wunsch vegan

Selbstgebackener Brotkorb

[1,3,10]

Sogan Dolmasi

Gefüllte Zwiebeln; vegan

Orientalisches Fingerfood

Salate einzelverpackt; ab 20 Personen. Enthält: Mini Lahmacun mit Joghurtsoße – türkische Pizza mit Hackfleisch [1]; Köfte-Sandwich – Frikadellen-Sandwich mit selbstgemachtem Brot [1,3,7]; Hingal – mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen [1,3,7]; Zigarettenbörek – mit Hirtenkäse gefüllte Knusperstangen [1,3,7]; Mercimek Köftesi – vegan, türkische Linsenfrikadellen [1]; Falafelbällchen – vegan, frittierte Kichererbsenbällchen [1,10]; Marinierte Hähnchenspieße; Sarma – veggie/vegan, gefüllte Weintraubenblätter [6]; Kısır – vegan, türkischer Bulgursalat

Signature Fingerfood

Salate einzelverpackt; ab 20 Personen. Enthält: Mini Lahmacun – türkische Pizza mit Hackfleisch [1]; Falafel-Burger – veggie, auf Wunsch vegan [1,3,6,10]; Poğaça – veggie, mit Hirtenkäse gefülltes fluffiges Gebäck [1,3,7,10]; Kısır – vegan, türkischer Bulgursalat [1]; Cremiger Kartoffelsalat – veggie [6,9]; Auberginen-Ricotta-Rollen – veggie [6]; Mediterrane Gemüsespieße – vegan; Marinierte Hähnchenspieße

Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronenscheibe

[4,6]

Hamsi-Tava

Gebratene Sardellen; [1,4,6]

Lachs in Spinat-Sahne-Soße

[4,6]

Biber Dolması

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch; [1,6]

Et Sote

Türkische würzige Rinderpfanne; [6]

Etli Nohut Yemeği

Kichererbseneintopf mit Rindfleisch; [6]

Ganzes Huhn gefüllt mit Gewürzreis und Rosinen

[6,7,10]

Hingal mit Hackfleischfüllung

[1,3,6]

Karnı Yarık

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch; [6]

Kuru Fasulye Yemeği

Bohneneintopf mit Rindfleisch; [6]

Mantı mit Hackfleischfüllung

Türkische Teigtaschen; [1,3,6]

Putenfilet in Rahmsoße

[1,3,6]

Schnitzel

[1,3,6]

Sulu Köfte Yemeği

Türkischer Hackbällcheneintopf; [1,3,6]

Tavuk Sote

Türkische würzige Hühnchenpfanne; [6]

Tepside Tavuk But & Patates

Hähnchenkeulen mit Kartoffeln aus dem Ofen

Kleiner Hunger Menü

Ab 10 Personen. Enthält: Gemüsesuppe [6]; Putenfilet in Rahmsoße [1,3,6]; Bratkartoffeln [6]

Orientalisches Menü

Ab 15 Personen. Enthält: Türkische Linsensuppe – vegan [7]; Tavuk Sote – türkische würzige Hühnchenpfanne [6]; Hingal – mit Hackfleischfüllung in Tomatensoße [1,3,6]; Biber Dolması – gefüllte Paprika vegan [1]; Pilav – türkischer Reis mit Reisnudeln [1,6]

Vegetarisches Menü

Ab 10 Personen. Enthält: Kartoffelgratin – vegetarisch [1,6]; Sogan Dolması – vegan, gefüllte Zwiebeln [1]; Bulgurpfanne – vegetarisch [1,6]; Bratkartoffeln

Chickenburger

Mini Burger; [1,3,6,10]

Falafelburger

Mini Burger; vegetarisch, auf Wunsch vegan; [1,6,10]

Hamburger

Mini Burger; [1,3,6,10]

Veggie-Burger

Mini Burger; vegetarisch, auf Wunsch vegan; [1,3,6,10]

Antipasti Nudelsalat

Vegetarisch; [1,6,7,8,9,11,12]

Blattsalat mit Karottenstreifen, Rote Beete und Hirtenkäse

Vegetarisch; [6]

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

[1,3,6,10]

Çoban Salatası mit Granatapfeldressing

Türkischer Hirtensalat

Coleslaw

Vegetarisch; [3,6,7,9]

Cremiger Kartoffelsalat

Vegetarisch; [3,7,9]

Cremiger Rotkohlsalat

[3,6]

Italienischer Risonisalat mit Oliven

Vegan; [1,6,7,8,9,11,12]

Kısır

Vegan; türkischer Bulgursalat mit Petersilien; [1]

Linsen-Couscous-Salat

Vegan; [1]

Tabouleh

Vegan; libanesischer Bulgursalat mit Petersilien; [1]

Falafelsandwich

Vegetarisch; [1,10]

Köftesandwich

Türkische Frikadellen; [1,3,7]

Mediterranes Gemüsesandwich

Vegetarisch; [1,3,6]

Berry Cups

Mit Keksen, Waldbeerencreme und roter Grütze; [1,6]

Lemon Cups

[1,6]

Lotus Cups

[1,6]

Oreo Cups

[1,6]

Raffaelo Cups

[1,6]

Solero Cups

Mit Orangensaft getunkten Keksen, frischer Creme und Orangengrütze; [1,6]

Tiramisu Cups

[1,3,6]

Adana-Spieß

Scharf gewürztes Hackfleisch; [3]

Antipasti-Spieß

Vegetarisch; [7,12]

Käse-Traube-Spieß

Vegetarisch; [7]

Köftespieß

Türkische Frikadellen; [3]

Lachsspieß

[4]

Marinierte Hähnchenspieße

Mediterraner Gemüsespieß

Vegan

Schnitzelspieß

[1,3]

Tomate-Mozzarella-Spieß

Vegetarisch; [7]

Gemüsesuppe

Vegetarisch; [6]

Kokos-Curry-Suppe

Vegan

Kürbissuppe

Vegetarisch; saisonal; [6]

Sulu Köfte Çorbası

Türkische Knödelsuppe; [1,3,6]

Tomatensuppe

Vegetarisch; [6]

Türkische Hühnersuppe

[1,6]

Türkische Joghurtsuppe

Vegetarisch; verfeinert mit getrockneter Minze; [1,3,6]

Türkische Linsensuppe

Vegan; [7]

Açma

Vegetarisch; fluffiges, ringförmiges Gebäck; [1,3,7,10]

Börek

Vegetarisch; mit Käse- oder Kartoffelfüllung; [1,3,7,10]

Gözleme

Vegetarisch; mit Spinat-, Kartoffel- oder Hirtenkäsefüllung; [1,7]

Hingal

Teigtaschen mit Hackfleisch-, Käse- oder Kartoffelfüllung; in Joghurt- oder Tomatensoße; [1,3,7]

Kete

Vegetarisch; [1,6]

Mini Lahmacun

Türkische Pizza mit Hackfleisch; [1]

Pide

Belegte Teigschiffchen mit Hackfleisch, Käse und Sucuk, Hirtenkäse oder gestampften Kartoffeln; [1,3,6]

Poğaça

Vegetarisch; mit Spinat, Käse, Oliven oder Kartoffeln gefülltes fluffiges Gebäck; [1,3,7,10]

Simit

Vegan; Sesamring oder -stange; [1,3,7]

Zigarettenbörek

Vegetarisch; mit Hirtenkäse oder Kartoffeln gefüllte Knusperstange; [1,3,7]

Baklava mit Walnüssen

Türkisches Dessert; [1,3,6]

Kurabiye

Süße und salzige Plätzchen; [1,3,6]

Lokma

Frittierte süße Teigbällchen; [1]

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Schichtdessert mit türkischem Pudding und Engelsfäden; [1,6]

Revani

In Zuckersirup getränkter Grießkuchen; [1,3,6]

Şekerpare

In Zuckersirup getränkte Grießkugeln; [1,3,6]

Tavuk Gögsü

Türkisches Puddingdessert mit Engelsfäden; [1,3,6]

Anatolische Bulgurpfanne

Vegetarisch; [1,6]

Bohneneintopf

Vegetarisch; [6]

Hingal in Tomatensoße

Vegetarisch; mit Hirtenkäse- oder Kartoffelfüllung; [1,3,6]

Kartoffelgratin

Vegetarisch; [1,6]

Mediterranes Gemüse in würziger Sahnesoße

Vegetarisch; [1,6]

Nudelauflauf

Vegetarisch; [1,3,6,7]

Pesto-Gnocchi

[1,6]

Taze Fasulye Yemeği

Vegan; grüner Bohneneintopf

Vegane Biberdolması

Vegan; gefüllte Paprika; [1]