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LaRoccia Ristorante

37081 Göttingen
Genießer-Catering & Lieferservice Ein verführerisches Buffet mit italienischen Köstlichkeiten – perfekt für alle, die die italienische Küche lieben. Bei LaRoccia bieten wir Ihnen maßgeschneidertes Catering oder einen zuverlässigen Lieferservice ...
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Argentinisches Rind

Bistecca alla griglia (200g)

Argentinisches Rumpsteak, gegrillt, mit Kräuterbutter

Bistecca cipolla e funghi (200g)

Argentinisches Rumpsteak, gegrillt, mit Zwiebeln und frischen Champignons

Filetto ai porcini (200g)

Rinderfilet, gegrillt, mit Steinpilzen

Filetto al pepe (200g)

Rinderfilet, gegrillt, mit grünem Pfeffer

Filetto alla griglia (200g)

Rinderfilet, gegrillt, mit Kräuterbutter

Filetto alla Tonollo (200g)

Rinderfilet, gegrillt, mit Zwiebeln und grünem Pfeffer in Sahnesauce

Tagliata di manzo (200g)

Argentinisches Rumpsteak, gegrillt, mit Rucola und Grana Padano

Beilage

Pizzabrot

Pizzabrot / Pizza bread

Fischgerichte

Calamari alla griglia

Gegrillter Tintenfisch

Gamberoni alla griglia

Gegrillte Garnelen

Pesce misto alla griglia

Fischplatte mit gegrillten Fischvariationen

Salmone ai funghi

Lachsfilet mit frischen Champignons – auf Wunsch mit Sahne

Salmone alla griglia

Gegrilltes Lachsfilet

Fleischgerichte - Geflügel

Pollo ai funghi

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Sahnesauce

Pollo alla Roccia

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Cherrytomaten, Broccoli und Kartoffeln in Kräutersauce

Fleischgerichte - Kalb

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

Scaloppina ai porcini

Gebratenes Kalbsschnitzel mit Lauchzwiebeln, Steinpilzen und Kräutern

Vitello Milanese

Paniertes Kalbsschnitzel

Fleischgerichte - Rinderleber

Fegato alla griglia

Gegrillte Leber mit Zwiebeln

Fegato alla Veneziana

Leber mit gebratenen Zwiebeln in Tomatensauce

Kalte Vorspeisen

Antipasto di verdure

Variationen von gegrilltem und eingelegtem Gemüse

Antipasto Roccia

Gemischter Vorspeisenteller mit eingelegtem Gemüse, Rindercarpaccio, Vitello Tonnato und Mozzarella mit Parmaschinken

Bruschetta (2 Stück)

Tomatenwürfel mit Knoblauch und Olivenöl auf geröstetem Weißbrot

Carpaccio di Carne

Rindfleischscheiben mit Knoblauch und Grana Padano

Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse

Hauchdünn geschnittene Rote Bete mit Ziegenkäse

Vitello Tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

Weißbrot-Körbchen

Weißbrot in einem kleinen Korb

Nudelgerichte

Gnocchi tre colori

Kartoffelklößchen mit Cherrytomaten, Mozzarella und Basilikum

Linguine alla Roccia

Linguine mit Flusskrebsschwänzen, Garnelen und Cherrytomaten, mit Knoblauch - auf Wunsch pikant

Linguine con pollo

Linguine mit Hähnchenbrustfilet und Steinpilzen in Gorgonzola-Sahnesauce

Linguine con verdure

Linguine mit Zucchini, Auberginen und frischen Champignons in Tomaten-Sauce

Penne Arrabbiata

Penne mit Tomatensauce, Knoblauch und Chili

Ravioli Aurora

Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung auf Salbeibutter mit Grana Padano

Spaghetti ai Gamberi

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Garnelen - auf Wunsch pikant

Spaghetti Pescatore

Spaghetti mit Lachs und Krabben in Tomaten-Sahnesauce, mit Knoblauch

Spaghetti primavera

Spaghetti mit Zucchini, Rucola und Cherrytomaten in Olivenöl, mit Knoblauch - leicht pikant

Tagliatelle al salmone

Bandnudeln mit Lachs und frischen Kräutern, in leichter Sahnesauce

Tagliatelle Speciale

Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet, Rucola, Zucchini, frischen Champignons und Balsamico in Tomatensauce

Pizza

Calzone

Pizzatasche gefüllt mit Mozzarella, Schinken, frischen Champignons und Salami

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Oliven, frische Champignons

Carpaccio

Tomatensauce, Mozzarella, Rindfleischscheiben, Grana Padano, Knoblauch

Carprese

Frische Tomatenwürfel, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum, Grana Padano (weiße Pizza)

Gorgonzola

Tomatensauce, frische Champignons, Zwiebeln, Gorgonzola

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas

Margherita

Tomatensauce und Mozzarella

Napoletana

Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch, Oregano

Norma

Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Fetakäse

Parma

Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Parmaschinken

Piccante

Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenwürfel, frische Champignons, frische Paprika, Peperoniwurst, Knoblauch

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Paprika, Salami, Schinken

Roccia

Mozzarella, Cherrytomaten, Zucchini, Garnelen, Knoblauch (weiße Pizza)

Rucola

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Grana Padano

Salmone

Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Krabben, Spinat, Knoblauch

Spaghetti

Spaghetti, Bolognesesauce und Mozzarella

Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Spiegelei

Salate

Insalata Fantasia

Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, frischen Champignons, Paprika und Melone, nach Wahl mit Hähnchenbruststreifen oder Lachs

Insalata Roccia

Gemischter Blattsalat mit Fetakäse, Zucchini, Auberginen, Broccoli, frischen Champignons, Tomaten und Gurken

Insalata Ruccola

Ruccolasalat mit Tomatenwürfeln und frischen Champignons in Olivenöl, mit Grana Padano und Knoblauch

Kleiner Beilagensalat

Gemischter Blattsalat mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Champignons, Gurken, Oliven und frischem Paprika

Pomodoro e Mozzarella die bufala

Tomaten und Büffelmozzarella mit Olivenöl und frischem Basilikum

Suppen

Crema di pomodoro

Tomatensuppe

Minestrone

Gemüsesuppe

Überbackene Nudeln

Cannelloni con Ricotta

Hausgemachte Nudelröllchen mit Ricotta und Spinat gefüllt, in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

Gnocchi al forno

Kartoffelklößchen mit Hackfleisch, in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

Lasagne al forno

Hausgemachte Schichtnudeln mit Hackfleisch und Schinken in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

Lasagne alle verdure

Hausgemachte Schichtnudeln mit Gemüse in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

Warme Vorspeisen

Funghi trifolati

Verschiedene kleingehackte Pilze in Olivenöl mit Kräutern, Knoblauch und Parmesan

Gamberi Aglio e Olio

Gebackene Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch

Involtini di melanzane e prosciutto

Auberginenröllchen mit Kochschinken und Mozzarella, gefüllt in leichter Tomaten-Sahnesauce mit Parmesan gratiniert

Parmigiana di melanzane e zucchine

Gebackene Aubergine und Zucchini mit Grana Padano, Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce

Hinweis: Sofern Allergene oder Zusatzstoffe nicht gekennzeichnet sind, können detaillierte Informationen hierzu jederzeit beim Caterer eingeholt werden.

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