Partyservice fiskus

Blechkuchenstücke klein

Auf Anfrage

Bunte Kuchenplatte

20 kleine verschiedene Kuchenstücke

Fruchtspieße groß

Mundgerechte kleine Fruchtspieße aus frischem Obst, 1 Platte

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce

Portioniert im Becher, ab 10 Stück je Sorte

Joghurtcreme

Portioniert im Becher, ab 10 Stück je Sorte

Panna Cotta Creme

Mit Mangopüree, portioniert im Becher, ab 10 Stück je Sorte

Quarkcreme

Portioniert im Becher, ab 10 Stück je Sorte

Schokoladencreme

Portioniert im Becher, ab 10 Stück je Sorte

Vanillepudding mit Sahne und Kirschen

Portioniert im Becher, ab 10 Stück je Sorte

Antipastispieß

Mit Käse oder Cabanossi

Blätterteigecken klein

Verschieden gefüllt

Bulettenspieße klein

Bunt garniert

Champignonkopf gefüllt und gebacken

Mit Gemüse und Käse

Croissant klein

Verschieden belegt

Garniertes Ei halb

Gebackene Kartoffeltasche

Mit Frischkäse und Kräutern, garniert mit Kirschtomate

Hähnchenbrustspieß klein

Mit Ananas

Hähnchenbrustspieße klein

Verschiedene Varianten

Hähnchenunterkeule klein

Frisch gebraten

Helles Brötchen halb

Verschieden belegt

Käsespieß

Mit Obst

Kirschtomate-Mozzarellaspieß

Mini-Laugenstange

Verschieden belegt

Partyschnittchen klein

Verschieden belegt

Pumpernickeltaler

Mit Frischkäse und Schinken

Rösti klein

Mit Meerrettichcreme und Lachs

Schnitzel klein

Vom Schwein oder Huhn

Schweinerückenmedaillons klein

Garniert

Vollkornbrötchen halb

Verschieden belegt

Vollkorntaler

Mit Frischkäse und Lachs

Würstchen klein im Blätterteig

Zucchinischiffchen gefüllt und gebacken

Mit Gemüse und Käse

Berliner Brötchenplatte

30 halbe helle und dunkle Brötchen, bunt belegt mit Käse, Schinken, Ei, Putenbrust und Braten, dekoriert, für 10 Personen

Berliner Platte

Kasselerbratenscheiben, Bulettenspieße, Hackepeter mit Zwiebeln, Käse-Wurstspieße, Kartoffelsalat, Schmalz, Vollkornbrötchen, Gurkensticks, für 10 Personen

Bunt gemischte Platte

Kleine Schnitzel vom Huhn, Hähnchenbrustspieße, gefüllte Champignonköpfe, Kartoffelrösti mit Frischkäse und Serranoschinken, Käsespieße mit Obst, halbe Eier, Kassler in Blätterteig, ca. 50 Teile, für 10 Personen

Bunte Eierplatte

20 halbe gefüllte Eier mit Kaviar, Sardellenfilet und Seelachsschnitzel, für 10 Personen

Bunte Fingerfoodplatte

Kleine Schnitzel, Bulettenspieße, Hähnchenbrustspieße, asiatische Teigtaschen, Tomate-Mozzarellaspieße, Würstchen im Blätterteig, Käsespieße mit Obst, ca. 50 Teile, für 10 Personen

Bunte Fischplatte

Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet, Krabbensalat, Thunfischsalat, gefüllte halbe Eier, Sahnemeerrettich, für 5 Personen

Bunte Käsespieße-Platte

Käsespieße mit Obst, Tomate-Mozzarellaspieße, Camembertspieße mit Olive und Gurke, Gurkenschiffchen mit Frischkäse, Pumpernickeltaler mit Frischkäse, für 10 Personen

Bunte vegetarische Fingerfoodplatte

Gefüllte Champignonköpfe, Gurkenschiffchen mit Frischkäse, asiatische Teigtaschen, gebackene Kartoffeltaschen, Tomate-Mozzarellaspieße, Antipastispieße, ca. 50 Teile, für 10 Personen

Fiskusplatte

10 Mini-Laugenbrötchen mit Käse, 10 kleine Croissants mit Lachs und Ei, 10 helle und 10 dunkle Schnittchen, für 10 Personen

Gemischte Käseplatte

Französische Käseauswahl, Weintrauben, Butter, Pumpernickeltaler mit Frischkäse, für 5 Personen

Kutscher-Buffet

Putenbrust, Salami, Kasslerrücken, Schinken, Käse, Rollmops, Hackepeter, Buletten, halbe Eier, Geflügel-, Wurst- und Heringssalat, Butter, Brötchen, ab 20 Personen

Mini Schnitzel Buffet

30 kleine Schnitzel von Schwein und Huhn, 2 hausgemachte Saucen, Gurkensticks, hausgemachter Kartoffelsalat, für 10 Personen

Mini-Laugenbrötchenplatte

30 kleine Mini-Laugenstangen mit verschiedenen Käse und Putenbrust, garniert, für 10 Personen

Minicroissantplatte

30 kleine Croissants, belegt mit Käse, Schinken, Ei und Lachs, für 10 Personen

Nostalgie-Buffet

Schnittchen, Häppchenplatte, Käseplatte, Hackepeter, Geflügel- oder Fleischsalat, gemischter Salat, Butter, Brötchenkorb, ab 20 Personen

Partyschnittchen-Platte

30 Schnittchen von hellem und dunklem Baguette mit Käse, Räucherlachs und verschiedenen Belägen, für 10 Personen

Pikante Aufschnittplatte

Kassler- und Schweinerückenbraten, Lachsschinken, ungarische Salami, Putenbrust, Partybuletten, Tomate-Mozzarellaspieße, für 10 Personen

Rustikales Buffet

Kartoffelsalat, Spaghettisalat, Schnitzel, Hähnchenspieße, Bulettenspieße, Kasslerbratenscheiben, Gemüseplatte mit Dip, für 10 Personen

Geflügelsalat mit Obst

Ab 10 Personen

Gemischter Salat

Gurke, Tomate, Fetakäse, Oliven, ab 10 Personen

Griechischer Reisnudelsalat

Gurke, Tomate, Mais, Paprika, Kräuter, ab 10 Personen

Grüner Gartensalat

Eisbergsalat, Gurke, Mais, Oliven, Peperoni, Joghurt- oder Kräuterdressing, ab 10 Personen

Kartoffelsalat

Mit oder ohne Mayonnaise, ab 10 Personen

Spaghettisalat

Kirschtomate und Cocktailsauce, ab 10 Personen

Gulaschsuppe

Schweinefleisch, ab 20 Personen, inkl. Brotkorb

Hackfleisch-Käsesuppe

Mit Lauchstreifen, 300 ml, inkl. Brotkorb

Hähnchen-Kokossuppe

Mit Gemüsestreifen und Hühnerfleisch, 300 ml, inkl. Brotkorb

Kürbiscremesuppe

300 ml, inkl. Brotkorb

Möhren-Ingwercremesuppe

300 ml, inkl. Brotkorb

Pilzcremesuppe

300 ml, inkl. Brotkorb

Soljanka nach Art des Hauses

300 ml, inkl. Brotkorb

Spargelcremesuppe

300 ml, inkl. Brotkorb

Tomatencremesuppe

300 ml, inkl. Brotkorb

Gemüseplatte mit Dip groß

Frisches Gemüse in Streifen mit Fetakäse und Oliven

Gemüseplatte mit Dip klein

Frisches Gemüse in Streifen mit Fetakäse und Oliven