Vier Ecken - Seasonal Pizza

12055 Berlin

Catering
Partyservice

Lust auf frischen Wind im Catering? Vier Ecken – Seasonal Pizza bringt „everybody’s Darling“ auf ein neues Level: ein einzigartiges Catering-Erlebnis, das die Schnelligkeit und Vielfalt eines Buffets mit der Qualität einer handwerklichen Pizzeria ...
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Berlin

Bio-Waffel (mit Ei) wir bieten euch unseren leckeren Bio-Waffelteig, auf Wunsch auch vegan (siehe weitere Artikel). Inklusive drei Toppings: veganer Bio-Schokocreme, Bio-Apfelmus, Püderzucker "Serviert" auf einer Servierte.
Bio-Waffel (vegan) wir bieten euch unseren leckeren Bio-Waffelteig, auf Wunsch auch mit Ei und Milch (siehe weitere Artikel). Inklusive drei Toppings: veganer Bio-Schokocreme, Bio-Apfelmus, Puderzucker "Serviert" auf einer Servierte.
Donut - vegan und fantastisch lecker Wir liefern fantaschische Donuts und richten Sie attraktiv auf Ihrem Event an
Hausgemachtes Tiramisu (mit Alkohol) Leckerer und nicht zu süßer Abschluss: Mascarpone, frisches Ei, Biskuit, starker Kaffee, Amaretto, Weinbrand. Einzelne Portionen im Schraubglas
Himbeer-Tiramisu (ohne Alkohol) Leckerer und Abschluss ohne Alkohol: Mascarpone, frisches Ei, Biskuit, Kakao, pürierte Himbeeren. Einzele Portion im Schraubglas
VEGANES Tiramisu Der Klassiker mit Kaffee & Alkohol. Aber in vegan. Super lecker! Einzelne Portionen im Schraubglas

-Saisonartikel - gerade nicht verfügbar - BERLINER BERG "Session IPA" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir bei alkolischen Getränken pro Person & Stunde 1,5 Getränke anzunehmen.
BERLINER BERG "I P A" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir bei alkolischen Getränken pro Person & Stunde 1,5 Getränke anzunehmen.
BERLINER BERG "Pale Ale" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir bei alkolischen Getränken pro Person & Stunde 1,5 Getränke anzunehmen.
BERLINER BERG "Pilsener" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir bei alkolischen Getränken pro Person & Stunde 1,5 Getränke anzunehmen.
Espresso-Martini Klassischer In-Den-Abend-Starter, der den kräftigen Geschmack von echtem Espresso mit der sanften Süße von Kaffeesirup verbindet.
Espresso-Martini Noir Extra starke Version unseres Espresso Martinis mit noch höherem Kaffee-Anteil.
GESCHMACK BRAUCHT KEINEN NAMEN "Bier" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir bei alkolischen Getränken pro Person & Stunde 1,5 Getränke anzunehmen.
GESCHMACK BRAUCHT KEINEN NAMEN "Radler" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir bei alkolischen Getränken pro Person & Stunde 1,5 Getränke anzunehmen.
Jasmine-Sour Jasmine Sour – Blumig, Zitrus, Herb
Matcha-Bourbon-Sour Innovativer Cocktail, der die erdigen Aromen von Matcha mit der kräftigen Note von Bourbon kombiniert, süßlich abgerundet mit dem Sirup der Agave.
Neukölln-Cosmopolitan Unser Twist des urbanen Klassikers, der die herben Aromen von Cranberry und Limette mit einem Hauch von Hibikus und Orangensirup vereint.
Paloma Spritziger Drink, der die herben Noten von Grapefruit mit der leichten Süße von Orange vereint, perfekt abgestimmt auf die Agave-Noten des Tequilas.
Passion-Fruit-Margarita Belebender Cocktail, der die exotische Süße von Passionsfrucht mit der spritzigen Frische von Limette kombiniert.
Piña-Colada Neuauflage des tropischen Klassikers, der die cremigen Aromen von Kokosnuss und Ananas in einer tropischen Explosion vereint.
Pornstar-Martini Trend-Cocktail, der die tropischen Aromen von Passionsfrucht mit der subtilen Süße von Vanille vereint. Optional serviert mit einem kleinen Glas Sekt an der Seite.
Punsch leckerer Punsch auf einer Basis von Riesling und Orange, verfeinert mit Tee, Zimtstangen, Nelken und natürlich Rum
Rosemary-Bramble Ein erfrischender Allround-Cocktail, der die fruchtig-süßen Noten von Brombeere und Limette mit der eleganten Würze von Rosmarin kombiniert – perfekt für warme Sommerabende.
Spicy-Margarita Abenteuerlicher Drink, der die frische Schärfe von Chili mit der spritzigen Säure von Limette kombiniert. Kein Spielzeug!
Thyme-of-my-Life Aromatischer Cocktail, der die Frische von Zitrone und Apfel mit der herb-würzigen Note von Grapefruit und Thymian verschmelzen lässt.
Whisky-Sour Zeitloser Klassiker, der die kräftigen Noten von Whiskey mit der erfrischenden Säure von Zitronensaft vereint.

Spinat-Gorgonzola-Walnuss fruchtige Tomatensoße, marinierte und kurz gebackener Spinat, Gorgonzola, Walnüsse. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Artischocke, Rote Zwiebel und Basilikum Pesto fruchtige Tomatensoße, frische rote Zwiebeln, marinierte Artischocke, Mozarella, Basilikum-Pesto. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
die "Griechische" Creme aus Schmand und Saurer-Sahne, Rote Zwiebeln, Oliven, Kapern, Feta. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Fenchel-Tomate-Parmesan Eine besondere Pizza "bianca": Creme aus Schmand und Saurer-Sahne, marinierter und gebackener Fenchel, Cherrytomaten, Mozzarella, Parmesan, schwarzer Pfeffer. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Funghi (vegan) Champignons-Deluxe (vegan): fruchtige Tomatensoße, marinierte und gebackene Champignons, Veganer "Käse" auf Kokosbasis, Petersilie, Schwarzer Pfeffer. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Funghi, Gouda & Montello Champignons-Deluxe: fruchtige Tomatensoße, marinierte und gebackene Champignons, Gouda und Montello, Petersilie, Schwarzer Pfeffer. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Karamellisierte Zwiebel, Rosmarin & Feta Unsere beliebteste Komposition: Weiße Creme aus Schmand und Saurer Sahne, Karamellisierte Zwiebeln, Feta, frischer Rosmarin. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Kartoffel, Lauch & Scarmozza Creme aus Schmand und Saurer-Sahne, Kartoffel, geschmorter Lauch, Scarmozza, Mozzarella. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Margherita Der Klassiker schlechthin. Immer lecker, immer gut. ;-) fruchtige Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Rote Bete, Pastinake & Karotte Eine ungewohnte Kombination für eine Pizza, aber mit den erdigen Noten eine tolle Winter-Komposition: Creme aus Schmand und Saurer-Sahne, gegarte und Marinierte Rote Bete, Pastinaken und Karotten, Feta-Creme und Basilikum-Pesto. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Rote Zwiebel, Gouda, Bärlauch-Pesto herzhafte Mischung (schön "pizzig"): fruchtige Tomatensoße, fein geschnittene Rote Zwiebeln, Gouda, Parmesan und frisches Bärlauch-Pesto. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Spinat-Walnuss (vegan) fruchtige Tomatensoße, marinierte und kurz gebackener Spinat, veganer "Käse" (auf Kokosbasis), Walnüsse. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Grüner Spargel, Kartoffel & Parmesan Creme aus Schmand und Saurer-Sahne, marinierter und gebackener grüner Spargel, Kartoffelscheiben, Cherry-Tomaten, Parmesan, schwarzer Pfeffer. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Karamellisierte Zwiebeln, Rosmarin & "Feta" (vegan) Unsere beliebteste Komposition, endlich auch vegan: Weiße Creme auf Kokosbasis, Karamellisierte Zwiebeln, "Feta" auf Kokosbasis, frischer Rosmarin. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Marinara (vegan) Klassiker ganz ohne Käse fruchtige Tomatensoße, Oliven, Knoblauch, Kapern, Oregano. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Rote Bete, Tallegio & Parmesan Ein Traum in Pink: Creme aus Schmand und Saurer-Sahne, Rote Bete, Tallegio-Käse und Parmesan. Abgerundet mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Tu-Nah, Olive & Rote Zwiebel Ersatzprodukte sind normal nicht so unser, ABER: diese vegane "Thunfisch-Simulation" aus Algenbasis ist einfach genial! Zudem bis auf einen einzelne Zutat in Bio-Qualität. Das hat uns überzeugt. Unser neuer Klassiker: Fruchtige Tomatensoße, frische rote Zwiebeln, Tu-Nah, schwarze Oliven, Mozarella und Gouda. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Tu-Nah, Olive & Rote Zwiebel (vegan) Ersatzprodukte sind normal nicht so unser, ABER: diese vegane "Thunfisch-Simulation" aus Algenbasis ist einfach genial! Zudem bis auf einen einzelne Zutat in Bio-Qualität. Das hat uns überzeugt. Unser neuer veganer Klassiker: Fruchtige Tomatensoße, frische rote Zwiebeln, Tu-Nah, schwarze Oliven, veganer "Käse" auf Kokosbasis. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Vier Käse & Walnuss say cheeeese: Creme aus Schmand und Saurer Sahne, Mozzarella, Gorgonzosa, Gouda, Parmesan, Walnüsse. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
Zucchini, Olive & Gouda fruchtige Tomatensoße, frische gegrillte Zucchini, Oliven, Gouda & Mozarella, Oregano. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
-Saisonartikel - gerade nicht verfügbar - Caprese mit Rucola Margherita "deluxe": fruchtige Tomatensoße, frische Cherrytomaten, Mozzarella-Scheiben, frisches Basilikum-Pesto. Nach dem Backen mit Rucola getoppt. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person, Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
saisonal bedingt nicht verfügbar: Hokkaido, Olive & Feta Unsere herbstlichste "Bianca": Creme aus Schmand und Saurer-Sahne, Scheiben von Hokkaido, rote Zwiebeln, Oliven, Kapern, Feta, abgerundet mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person
saisonal bedingt nicht verfügbar: Wirsing - Karotte - Cashew (vegan) unsere "winterlichste": Weiße Creme auf Kokosbasis, regionaler Wirsing, marininierte Karotten (some call it "Karotten-Lachs"), Cashew-Creme. Wie immer auf unserem nussigen Dinkelboden und all organic. Portionspreis für eine Person. Wir kalkulieren 2-3 ordentliche Stück Pizza pro Person

Anfahrt & Aufbau mit Pizzaofen & Servicepersonal 2 Personen mit zwei Stunden Servicezeit Kapazität je Station ca. 50 Personen pro Stunde
Anfahrt "nur Lieferung" Wie liefern die Pizzen in großen Kartons geschnitten zum direkten Verzehr auf Wunsch inkl. Pappteller (braune Craft-Pappe) und Servietten
Anfahrt mit Bar & Servicepersonal 1 Person mit zwei Stunden Servicezeit
Anfahrt mit Glühweinstand & Servicepersonal (1 Person mit zwei Stunden Servicezeit) 1 Person mit zwei Stunden Servicezeit
Anfahrt mit Waffelstation & Servicepersonal (1 Person mit zwei Stunden Servicezeit) 1 Person mit zwei Stunden Servicezeit
Bierzeltgarnitur inklusive Auf- & Abbau
Eventpalivion 5x5 Meter inklusive Auf- & Abbau
Express-Setup (weiterer Pizzastation) 2 Personen mit zwei Stunden Servicezeit Kapazität je Station ca. 50 Personen pro Stunde
Getränkekühlschrank inklusive Auf- & Abbau - bestellte Getränke werden vorgekühlt angeliefert. Für längere Events oder heißen Sommertagen bieten wir einen SB-Getränkekühlschrank mit Glastür
Stehtisch inklusive Auf- & Abbau
weiteres Servicepersonal zur Verlängerung von Servicezeiten oder für weitere Serviceaufgaben auf Ihrem Event

Kinderpunsch / alkoholfreier BIO-Glühwein "Heißer Hirsch" Preis gilt für einen 0,2 BIO-Familienpunsch "Heißer Hirsch" im Mehrweg-Becher - Für die alkoholfreien Varianten nach alten Familienrezepten werden 100% naturtrübe Direktsäfte verwendet. „Apfel-Pflaume“ mit Äpfeln von Streuobstwiesen, roten Trauben, Pflaumen und Aronien. „Weiße Traube – Orange“ mit weißen Trauben, Äpfeln von Streuobstwiesen, Orangen und Birnen. Auch hier werden zum Verfeinern ausschließlich natürliche BIO-Gewürzextrakte verwendet – Zucker wird keiner zugesetzt. Zimt, Nelken, Kardamom, Piment, Macisblüten, Orangen- und Zitronenschalen verbreiten winterlichen Duft im Heimatrevier.
Softdrink NOW "Cherry-Cola" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink NOW "Cola" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink NOW "fresh lemon" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink NOW "Holunderblüte" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink NOW "Sunny Orange" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink PREUSSENQUELLE Wasser "medium" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink PREUSSENQUELLE Wasser "still" 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink PROVIANT "Apfelschorle" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink PROVIANT "Kirsch-Granatapfelschorle " (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink PROVIANT "Orange-Maracuja-Schorle" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink WOCTOCK "Birne-Rosmarin" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink WOCTOCK "Blaubeere-Salbei" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink WOCTOCK "Estragon-Ingwer" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.
Softdrink WOCTOCK "Tanne" (Bio) 1 Flasche 0,33l vorgekühlt - für Mengenkalkulation Empfehlen wir pro Person & Stunde 1,2 Getränke anzunehmen.

Vier Ecken - Seasonal Pizza

Desserts

Bio-Waffel (mit Ei)

Bio-Waffel (vegan)

Donut - vegan und fantastisch lecker

Hausgemachtes Tiramisu (mit Alkohol)

Himbeer-Tiramisu (ohne Alkohol)

VEGANES Tiramisu

Getränke (alkoholisch)

-Saisonartikel - gerade nicht verfügbar - BERLINER BERG "Session IPA"

BERLINER BERG "I P A"

BERLINER BERG "Pale Ale"

BERLINER BERG "Pilsener"

Espresso-Martini

Espresso-Martini Noir

GESCHMACK BRAUCHT KEINEN NAMEN "Bier"

GESCHMACK BRAUCHT KEINEN NAMEN "Radler"

Jasmine-Sour

Matcha-Bourbon-Sour

Neukölln-Cosmopolitan

Paloma

Passion-Fruit-Margarita

Piña-Colada

Pornstar-Martini

Punsch

Rosemary-Bramble

Spicy-Margarita

Thyme-of-my-Life

Whisky-Sour

Pizza

Spinat-Gorgonzola-Walnuss

Artischocke, Rote Zwiebel und Basilikum Pesto

die "Griechische"

Fenchel-Tomate-Parmesan

Funghi (vegan)

Funghi, Gouda & Montello

Karamellisierte Zwiebel, Rosmarin & Feta

Kartoffel, Lauch & Scarmozza

Margherita

Rote Bete, Pastinake & Karotte

Rote Zwiebel, Gouda, Bärlauch-Pesto

Spinat-Walnuss (vegan)

Grüner Spargel, Kartoffel & Parmesan

Karamellisierte Zwiebeln, Rosmarin & "Feta" (vegan)

Marinara (vegan)

Rote Bete, Tallegio & Parmesan

Tu-Nah, Olive & Rote Zwiebel

Tu-Nah, Olive & Rote Zwiebel (vegan)

Vier Käse & Walnuss

Zucchini, Olive & Gouda

-Saisonartikel - gerade nicht verfügbar - Caprese mit Rucola

saisonal bedingt nicht verfügbar: Hokkaido, Olive & Feta

saisonal bedingt nicht verfügbar: Wirsing - Karotte - Cashew (vegan)

Service

Anfahrt & Aufbau mit Pizzaofen & Servicepersonal

Anfahrt "nur Lieferung"

Anfahrt mit Bar & Servicepersonal

Anfahrt mit Glühweinstand & Servicepersonal (1 Person mit zwei Stunden Servicezeit)

Anfahrt mit Waffelstation & Servicepersonal (1 Person mit zwei Stunden Servicezeit)

Bierzeltgarnitur

Eventpalivion 5x5 Meter

Express-Setup (weiterer Pizzastation)

Getränkekühlschrank

Stehtisch

weiteres Servicepersonal

Softdrinks

Kinderpunsch / alkoholfreier BIO-Glühwein "Heißer Hirsch"

Softdrink NOW "Cherry-Cola" (Bio)

Softdrink NOW "Cola" (Bio)

Softdrink NOW "fresh lemon" (Bio)

Softdrink NOW "Holunderblüte" (Bio)

Softdrink NOW "Sunny Orange" (Bio)

Softdrink PREUSSENQUELLE Wasser "medium"

Softdrink PREUSSENQUELLE Wasser "still"

Softdrink PROVIANT "Apfelschorle" (Bio)

Softdrink PROVIANT "Kirsch-Granatapfelschorle " (Bio)

Softdrink PROVIANT "Orange-Maracuja-Schorle" (Bio)

Softdrink WOCTOCK "Birne-Rosmarin" (Bio)

Softdrink WOCTOCK "Blaubeere-Salbei" (Bio)

Softdrink WOCTOCK "Estragon-Ingwer" (Bio)